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葡萄酒品評基礎課程(第二屆)
05/11/2020 - 12/11/2020
逢星期四,晚上7時至10時,共2課
荃灣青年空間(新界荃灣海盛路祈德尊新邨商業中心2及3樓)
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- 學費 $1200.0
年齡: 18 - 70歲
Copied.
課程簡介:
不少人都喜歡品嚐美酒,卻不了解如何品評。課程適合任何對紅、白餐酒有興趣之人士,介紹紅、白葡萄酒的基本知識,以不同道具和輕鬆手法示範,與學員一嚐品酒的樂趣,領略箇中之奧妙。課程採用法國及不同地區的葡萄酒,教授學員即場學習品酒的入門技巧,親身感受品酒的過程。
葡萄酒的歷史、種類、風格
主要葡萄品種、葡萄酒的釀製過程
基本的品酒技巧
葡萄酒儲存方法
葡萄酒和食物之基本配對
品酒禮儀
葡萄酒的詞彙、讀法和解釋
選擇適合自己的葡萄酒小提示
品嚐六款葡萄酒
條款及細則:
本中心保留權利於課程人數不足或其他特殊情況下取消課程,本中心職員會聯絡已報名學員,安排轉讀合適的課程或退還報名費用。
報名申請一經接納後,除因課程延期或取消,所繳學費概不退還。
學員報名後,除因課程取消,所有課程恕不退款。學員不論因任何原因缺席課堂,一律不設補課。
學員出席率符合課程要求,及經考核(如有)合格後,可申請頒發證書。
報名須知:
https://clc.hkfyg.org.hk/報名方法/
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