樂齡軟餐營養及製作證書課程

24/03/2025 - 28/04/2025

@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)

課程為長者護理行業人士及照顧者而設，由言語治療師講解吞嚥障礙的定義及國際吞嚥障礙飲食標準，並由營養師教授軟餐的營養組成及製作技巧。學員將能掌握正確測試及調配軟餐濃稠度的方法，從而為長者提供既富含營養且適合其吞嚥需求的軟餐膳食。

藥理營養補充劑基礎課程

26/03/2025 - 16/04/2025

@網上授課(Zoom)

課程教授藥理營養補充劑基礎知識，協助學員掌握閱讀食物或營養補充劑成分標籤的技巧，並可自行評估營養補充劑對身體健康的影響。課堂亦會講解各年齡層人士及特殊群組(癌症患者)對營養補充劑的需要及安全規定，並會探視營養補充劑對健康的幫助及其與藥物的互相影響。除日常生活的應用外，相關內容更能提升學員對營養補充劑的知識，為投身營養補充劑零售、前線工作人員或關注健康的人士作積極準備。

實務抽血員技術培訓課程(第26屆)

27/03/2025 - 08/05/2025

@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)

課程特別針對前線醫護人員及從事美容保健相關行業人士而設，旨在提升學員醫學知識，掌握抽血流程及專業技術。課程教授抽取血液樣本理論及技術，介紹常見抽血方法及器材，並提供抽血模型示範及實務訓練。

聽覺科學檢查及復康證書課程(第三屆)

22/02/2025 - 15/03/2025

@持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)

課程以聽覺科學知識為基礎，為有意投身聽力相關行業人士、家長及聽障人士照顧者而設計。課程涵蓋兒童聽力發展、成人及老人聽力障礙等治療範疇，重點教授常見聽力障礙、基礎檢測及治療技巧。課程亦設有個案研習，讓學員鞏固基礎理論，掌握專業技巧，應用於不同的服務範疇。