HKFYG Living Life Academy-香港青年協會生活學院

咖啡師培訓證書課程(第19屆)

event_date_咖啡師培訓證書課程(第19屆)

17/03/2026 - 28/04/2026

逢星期二，晚上7時30分至9時30分，共6課

event_venue_咖啡師培訓證書課程(第19屆)

持續進修中心(香港銅鑼灣禮頓道119號公理堂大樓21-23樓)

ticket_info_咖啡師培訓證書課程(第19屆)

- 學費 $3000

prereq_咖啡師培訓證書課程(第19屆)

年齡: 18 - 99歲
學歷: ---
報名須知:

成功報讀課程後，將於一小時內收到系統自動發出的「確認電郵」及「電子收據」

報名前請先細閱課程資料及注意事項 (按此查閱)

課程簡介:

課程為咖啡愛好者或有意投身咖啡行業人士提供基礎培訓，內容涵蓋咖啡機結構原理、基礎調配及平面咖啡拉花技巧。課堂強調提供實踐及體驗機會，使學員能掌握實務咖啡調配技巧，提升對咖啡行業的認識。

咖啡師培訓證書課程(第19屆)

咖啡歷史文化及行業概覽
咖啡豆分類及烘焙知識
常見意式咖啡種類介紹
咖啡調配及常見咖啡沖煮方法
課堂實習
- 調配手沖咖啡、濃縮咖啡、奶泡咖啡及鮮奶咖啡
- 鮮奶咖啡拉花

條款及細則:

中心保留權利於課程人數不足或其他特殊情況下取消課程，本中心職員會聯絡已報名學員，安排轉讀合適的課程或退還報名費用。
報名申請一經接納後，除因課程延期或取消，所繳學費概不退還。學員不論因任何原因缺席課堂，一律不設補課。
學員必須準時出席課堂，如遲到、早退或課程中途離開15分鐘或以上，該節課堂作缺席論。
學員出席率符合課程要求，及經考核(如有)合格後，可申請頒發證書。
報名須知：https://clc.hkfyg.org.hk/報名方法/

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