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咖啡知識及調製基礎課程


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16/09/2017 - 21/10/2017

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逢星期六, 晚上7時30分至9時30分, 共6課

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- 學費 $4200.0

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年齡: 18 - 65歲

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課程簡介:

咖啡的品嚐既是一種學問,亦是一種文化。通過了解咖啡的歷史和文化,學會品嚐咖啡。課程教授學員了解及認識咖啡知識,並學習咖啡的調製技巧。



咖啡知識及調製基礎課程

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咖啡知識及調製基礎課程

  • 咖啡歷史文化及其生產過程
  • 品嚐咖啡的知識與技巧
  • 不同產地咖啡的特色
  • 咖啡豆的烘焙知識
  • 咖啡的調配過程以及不同沖煮咖啡的方法
    • 虹吸式、滴漏式、法式濾壓壺等


      • 條款及細則:
        ·本中心保留權利於課程人數不足或其他特殊情況下取消課程,本中心職員會聯絡已報名學員,安排轉讀合適的課程或退還報名費用。
        ·報名申請一經接納後,除因課程延期或取消,所繳學費概不退還。


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